老松さんに京菓子について質問してきました。 京菓子の色付けは主に、「食紅」で色を付けます。 京菓子の見本とされている花は、 日本に昔からある花で、バラなどは使わずに、梅などの花を使 うそうです。 京菓子の中身には、主に「こしあん」「しろあん」が使われて いるそうです。 そして、「こしあん」はのどごしがよいので女性的で、「つぶ あん」は男性的なのだそうです。

よし廣

よし廣さんでは、京菓子作り体験をしてきましたｖ 初めて体験して、大変だったけどとても楽しかったです♪ 形もすごくへんになってしまいました；； でもとてもいい体験になってったと思いますｖ いい思い出にもなりましたｖ 機会があったらまた作りたいと思います(≧▽≦)/

*感想*

初めて京菓子を作ったり、このページを作ったりで、いろ いろ大変だったけど、いい体験になったと思いますｖ 総合の最後の時間にページが消えたりして本当に大変でし た；；でも今考えるとそれもいい（？）思いでになったと 思いますｖｖ これからも、こんなかんじでページを作ってみたいなぁと 思いました（≧▽≦）ｖ