おいしゅおすえ。
おたべの八つ橋

・生八つ橋と堅焼八つ
橋のちがい
・八つ橋はどうやって
作るの？？
・八つ橋の歴史ってえ！

☆八つ橋の歴史☆
・八つ橋の起源は寛永時代１６２０年のころと言われ
る。当時、八つ橋検校（１６１４～１６８５）と言
う琴の名手が京都にいた。この人が世話になった井
筒茶屋の主人、治郎三に米のとき汁の砕米に密と桂末
を加えて堅焼を教えた。あとに琴をかたどって「八つ橋
」と名づけ３００年にわたり親しまれる。
＊昔は（八つ橋が出来た頃）生八つ橋はなかったと言
う！！

☆★感想★☆
八つ橋を作るという貴重な体験ができてよかったです。
楽しく、おいしくと、とても満足の体験学習ができました！！また、機会
があったら是非体験したいなあっと思います。

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ようこそ、おこしやす。